[시청역] 뽀얀 국물의 보양식 삼계탕 _ 고려 삼계탕

위치가 위치인 만큼
외국인 관광객들에게도 많이 알려져있고 삼계탕 하면
대표적인 곳으로 손꼽힐 만큼 유명한 삼계탕집인 고려 삼계탕을 다녀왔습니다.

주소 소재지로는 소공동으로
시청역과 무척 가까운 곳에 있는 고려 삼계탕.
전체 건물이 고려 삼계탕인데 복날 즈음 점심 시간에 방문한다면
줄 서서 기다릴 각오를 해야만 하는 집이기도 합니다.

식사 시간을 비하고 조금은 한가한 주말 저녁 시간에 간다면 기다리지 않고 맛볼 수 있습니다.^^

오골계도 있고 산삼을 넣은 삼계탕도 있고 통닭도 있지만
이 집의 대표 메뉴이자 대중적인 메뉴는 아무래도 삼계탕(13,000원)
삼계탕 값이 전체적으로 많이 올랐죠.

산삼 배양근을 넣은 산삼을 밀고 있는 듯 싶더군요.
통닭에 맥주 한잔 하고 싶었지만 차를 가지고 간 관계로 참을 수 밖에 없었습니다.

삼계탕 주문을 하고 나오는 인삼주.
차를 가지고 갔지만 소량이기도 하고 삼계탕 먹으며 해독이 될 것이기에(?)
원샷해 봅니다. 삼계탕 먹기 전의 인삼주는 왠지 약이 될 것 같은 기분.

김치, 깍뚜기... 삼계탕과 어울어지는 숙성 정도를 보여주고 있습니다.
마늘은 통마늘로 먹으면 맵기도 하고 여운이 많이 남으니
삼계탕 끓고 있을때 바닥에 깔아주면 먹기가 편해 집니다.

고려 삼계탕에서는 특이하게도 탕이 나오기면 짭짤하게 간이 되어 있는
찰밥을 내어 줍니다. 김치와 함께 먹어도 좋고 삼계탕에 추가로 말아 먹어도 좋더군요.

삼계탕이 나왔습니다.
나온 후에도 여전히 보글보글 끓고 있는 삼계탕.

뽀얀 영계의 속살이 알맞게 익어 있더군요.

사람마다 삼계탕을 먹는 방법이 다른데
저는 먼저 고기를 분리해서 먹은 다음...

속에 든 찰밥과 국물을 먹습니다.

삼계탕하면
경복궁 옆 토속촌, 강남의 논현 삼계탕과 더불어
지명도나 인기면에서 단연 으뜸일 고려 삼계탕.
외국 친구가 방문하거나 오래 간만에 시내에 나가 몸보신이라도 할라치면
방문해 보아야할 코스가 아닐까 싶습니다.

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.

서울특별시 중구 소공동 | 고려삼계탕

Posted by 스토리워커

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