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소의 다양한 부위 중에서 우리 나라 사람들에게
등심보다 더 인기있고 비싼 부위는 바로 양과 곱창 부위가 아닐까 싶습니다.
물론 저렴하게 볶아 내어 주는 집들도 많이 있지만
기본적으로 양, 곱창 구이 집은 비싸기도 비싸지만 정성스레 손질해서 내어주는 곳을 손으로 꼽기도 합니다.
그런 곳 중 대표적인 집인 을지로의 양미옥..

강남에도 분점을 낸 양미옥...
을지로에선 양 곱창 구이의 대명사처럼 인식되기도 합니다.
저렴한 맛집이 많은 을지로에서 단연 최고 비싼 구이집이 아닐까 싶습니다.
너무 비싼 것만 강조하는 걸까요?ㅋㅋ 좀 저렴해 졌으면 하는 바램..

실내는 강남의 고급 양대창집들처럼 세련되지는 않았습니다.
아무래도 오랜 세월 자리를 잡고 문을 연 곳이라
세월의 때가 묻어서 그런 것 같더군요.

일본인들의 여행 책자에 소개될 정도로 유명한 곳이라서 그런지
명함은 온통 한자와 일본어로 구성되어 있습니다.

오랜 세월과 명성 만큼이나 매스컴에도 노출된 곳..


가격을 강조했던 이유는 바로 차림표를 보면 알 수 있습니다.
1인분에 기본적으로 2만원대... 얼핏 보면 비싸지 않을 수도 있지만 1인분의 양이 얼마 되지 않는다는 것.--;
일본에도 많이 알려져 일본인 관광객들이 두서명씩 짝을 지어 계속 들어오고 있더군요.

먼저 숯불이 올라오고..

양과 대창 1인분씩 주문... 오른쪽이 양 1인분이고 왼쪽이 대창 1인분의 전부..--;

비싸긴 하지만 그 맛은 정말 좋습니다.
살살 녹는다고 할까..  질기면서 잘 넘어가지도 않는 돼지 곱창이나 저렴하고 얇은 곱창들과는 비교 불가..

대창과 양을 먹고 아쉬운 마음에 주문해 본 곱창..
곱창도 맛있긴 한데 아무래도 오들오들한 양이나 고소한 대창에 비해선 한 수 아래라고 할 수 있겠죠.

자주 먹지는 못하지만 가끔 생각나는 곳이기도 하고
을지로에서 손님들과 함께 술 한잔 기울이기엔 적합한 곳이기도 한 양미옥.
강남 양미옥도 한번 방문해 보아야 하겠더군요.



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서울특별시 중구 을지로동 | 양미옥
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Posted by 스토리워커

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