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홍대입구에는 골목골목 특색있고 아기자기한
홍대입구만의 색깔을 가지고 있는 음식점, 카페들이 많이 있습니다.
그 중에서 요즘 잡지와 블로거들 사이에서
인기를 구가하고 있는 교자전문점.. 고엔에 다녀왔습니다.

가정 주택의 지하에 위치한 고엔.. 찾기가 쉬워보이지는 않습니다만
저 주황색 자전거를 기억하면 찾기가 한결 수월할 것 같습니다.
늘 세워져 있는 자전거.. 이곳 고엔은 다른 곳에 있다가 이곳으로 작년에 이사를 온 것이라고 하더군요.

주택의 지하를 개조하긴 했지만 나름 두개의 조명과 자전거가 어울려 '고엔'이
이곳에 자리잡고 있음을 넌지시 이야기해 주고 있는 듯 싶습니다.

교자전문점 고엔..


발음은 고엔인데.. 5엔이라는 뜻..

2~5시는 준비 시간이니 헛걸음하지 않도록 주의해야 할 것 같습니다.


바식의 자리와 테이블(4~5개?)의 자리로 구성되어 있습니다.
시멘트로 마무리된 지하 공간을 잘 활용한 듯 싶습니다.

왼쪽은 조리실... 오른쪽은 바에 앉은 손님들..

메뉴는 단출합니다. '좋겠다'와 '홍월'이 인기메뉴..
좋겠다는 교자와 함께 밥이 나오는 메뉴이고..
홍월은 만두와 납작한 국수가 들어간 일종의 만두국입니다

주류도 구비..

바에 놓인 의자..

이 의자가 특이한 것이 손님들이 앉는 저 빨간색 방석 부분을 위로 들어올릴수가 있고
그 안에 가방이나 옷을 보관하게 되어 있는 시스템이더군요.
공간 활용을 역시 잘 한 아이디어.. 일하시는 분들도 친절합니다.

만화책들이 꽂혀 있어 기다리며 잠깐씩 보면 좋을 듯..

테이블에 자리를 잡고 좋겠다, 홍월, 매실말이 하나씩 주문해 봅니다.

좋겠다.. 밥과 숙주볶음, 교자 세트..

숙주볶음과 밥, 교자, 국물이 조화를 이루어
자극적이지도 않으면서 담백한 한끼의 식사를 구성하고 있더군요.

홍월.. 왜 홍월인지는 모르겠지만..여튼.. 만두국인데..
남자분들에게는 양이 조금 적게 느껴질 수도 있습니다.
공기밥을 추가하거나 교자를 추가해 먹어도 좋을 듯 싶군요.


국물은 역시 자극적이지 않으면서 훌훌 넘어가는 맛..


교자 전문점답게 직접 빗은 교자가 맛나더군요.

매실말이.. 특이한 이름에 주문해 보았는데
얇은 고기안에 깻잎, 매실을 넣고 돌돌 말은 다음 구어낸 것..
양은 적지만 맛난 별미인 것 같습니다.


이런 느낌...

다 비운 후..
그릇도 나름 감각있는 스타일로 맞추신 듯 싶습니다.


일본 동경 거리 어디쯤엔가 위치하고 있을 것 같은 곳
교자 전문점 고엔..
새로운 맛집을 찾아 다니시는 분들에게 한번쯤 권해보고 싶은 곳입니다.

 위치는 대략 홍대 주차장 골목 안쪽에 위치...

Posted by 스토리워커