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강북에는 평양식 냉면을 하는 곳이 많지만
강남쪽에는 상대적으로 함흥식 냉면을 하는 곳은 많아도
평양식 냉면을 잘하는 곳은 많지 않은 것 같습니다.
그렇지만 도산공원 뒷쪽에서 오랫동안 평양냉면으로 입맛을 다져온 강서면옥이 있더군요.
물냉면, 비빔냉면도 맛있지만 여름철엔 입맛 돋구는 김치 말이 냉면도 추천할 만 합니다. 

시원한 김치말이 냉면..
메밀면이라 보통의 김치말이 국수에서 느낄 수 있는 텁텁함이 없어 좋더군요.

골목길 안에 있어 초행길이신 분들은 찾기가 쉽지 않을 것 같아 보이기도 하지만
건물의 크기가 작지 않아 금방 찾을 수 있습니다. 전체 건물을 다 사용하는 강서면옥.

강서면옥이라는 이름의 냉면집들은 몇 곳에서 본 것 같은데
이곳은 1948년부터... 60년이 되었다는 말이군요..헉..

김치말이 냉면.. 9,500원
물냉면, 비빔냉면도 모두 9,500원. 매년 가격이 오르는 것 같습니다.
가격이 조금 비싼 것이 단점이군요.

요건 물냉면... 함흥냉면의 진한 고기육수를 선호하시는 분들에게는
싱겁게 느껴질수도 있지만 평양식 냉면의 담백한 맛을 지니고 있습니다.

맑은 육수.

개인적으로는 함흥식 냉면을 더 좋아하지만
왠지 건강에는 평양식 냉면이 더 좋을 것 같고 진짜 냉면은 평양냉면이라는 분들이 계셔서
가끔 함흥 냉면을 먹으러 가곤 합니다.
가격이 다른 곳의 맛과 질에 비해 다소 높은 것이 흠이지만
압구정에서 냉면이 생각날 때 찾을 수 있는 곳 중 한 곳입니다.



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서울특별시 강남구 압구정동 | 강서면옥
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Posted by 스토리워커