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이국적인 레스토랑과 주점이 많은 이태원.
작년, 이태원을 가로지르는 대로변에 멋스러운 레스토랑 하나가 문을 열었으니 바로
보헤미안 비스트로를 표방하는 프라하였습니다.

홍대입구에도 거대한 고성 모양의 맥주 펍 프라하가 있어 인기를 누리고 있는데
역으로 이곳 이태원으로 진출한 듯 싶습니다.

야외 테라스도 있고
내부는 흡사 고성의 지하 술창고를 본 뜬 듯한 인테리어로 구성되어 있습니다.

요즘같이 따뜻해진 날에 인기있는 야외 테라스 자리..ㅋ

프라하는 체코의 도시이고
체코에서는 필스너라는 맥주가 유명합니다.
당연 이곳에서도 필스너 맥주가 있고 그와 곁들여 프라하의 느낌을 즐겨볼 수 있어
이태원에서도 더욱 이국적인 곳이라고 할 수 있을 것 같더군요.
세계 각국 도시의 느낌이 한데 모인 이태원에서 체코 프라하의 느낌이 있는 '프라하'입니다.

몇 해 전 프라하에 간 일이 있었는데 필스너 맥주까지 마셔보니 그때의 기억이 고스란히 전해져 오는 듯 합니다.


캐슬 프라하.. 그러고보니 강남역에도 작은 프랜차이즈점이 하나 있었던 것으로 기억되는군요.

맥주와 어울리는 안주들도 구비되어 있습니다.
가격은 좀 되는 듯 하지만 식사 후 맥주와 함께 간단하게 즐기기에 좋은 구성인 것 같더군요.
청양고추맛 소시지까지..퓨전인가봅니다.ㅋ


식사를 하지 않고 방문한다면
이 곳에 파스타, 피자 등등의 식사 메뉴도 있으므로 맥주와 함께 식사까지 한꺼번에 해결할 수도 있겠더군요.
그러나 이날은 식사를 한 이후이므로 패스..ㅋ

필스너는 체코 맥주로 알고 있었지만
버드와이저도 체코 맥주였다니..
메뉴판의 말이 사실인지 함 확인해보아야겠더군요.
하우스 맥주 격이라 가격은 조금 비싼 편입니다.

와인리스트와

음료 메뉴도 구비..

식사 후에 길을 걷다가
테라스 자리가 시원해 보여 간단하게 차와 디저트나 먹으려고 들렸을 뿐이고
먹음직스러운 초콜릿 케익을 하나 주문해 봤습니다.

케익 전문점이 아님에도 불구하고 비쥬얼과 맛이 상당하더군요.


가볍게 하우스 와인(?) 한잔과 카페라떼로 마무리하려는 때...


이 곳의 필스너 맥주를 맛보지 않고는 도저히 그냥 집으로 갈 수 없겠더군요.ㅋ
그래서 한잔 주문해 봅니다.
풍부한 거품과 시원한 목넘김... 여름이 다가오는 요즘같이 무더운 때에는
시원한 맥주만한 것이 또 없을 것 같습니다.

맥주의 생명은 향과 풍미가 날아가지 않게하는
풍부한 거품이라고 할 수 있겠죠.
잘 관리된 모습입니다. 두텁고 풍부한 거품.

맥주 한잔에 어울리는 안주 하나 추가..ㅋ
소시지는 배가 부를 것 같고 웨지 감자... 짭짤하니 맥주에는 안성맞춤..

서서히 해가 저물어가고.. 프라하 테라스에서의 분위기도
마치 프라하 거리의 어느 카페에 앉아 있는 느낌..



내친 김에 흑맥주의 맛도 느껴보고자(?ㅋ)하여 주문한 흑맥주..
진한 커피향과 맛의 흑맥주..
이름만 프라하에 흉내만 낸 곳은 아니라는 생각이 들더군요.
저 두껍고 크리미한 거품.. 지금도 한 입 베어먹고 싶을 정도로 잘 관리된 맥주의 모습입니다.
잘 한다는 여느 하우스 맥주집보다 체계적으로 만들어지고 관리된 맥주가
여름 밤의 정취를 더욱 운치있게 만들어가는 것 같더군요.


뜻하지 않았던 이태원에서의 주말 저녁을 보내고 집으로 귀가..
취기가 오르니 진짜 프라하로 무작정 다시 떠나보고 싶어지는 것은 왜일까요?ㅋㅋ


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서울특별시 용산구 한남동 | (주)캐슬프라하
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Posted by 스토리워커

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