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커피를 좋아하는 사람들이라면 한번쯤 들어봤을 법한 압구정 커피집.
근처가 신사동 가로수 길이라 자고 나면 새롭고 다양한 커피집들이 생겨나고 있지만
꽤 긴 세월 압구정동에서 밀리지 않는 커피 맛과 향으로 유명세를 이어가는 곳이기도 합니다.

허형만의 압구정커피집.
어떤 분은 혹시 만화가 허영만선생님께서 하시는 집이 아닌가하고 헷갈려하시던데
허영만 선생님은 만화의 대가이시고 허형만 선생님은 커피의 대가이시라는 사실.
같은 분 아닙니다.

압구정 커피집은 볶은 커피 원두와 가루를 사가는 분들이 많은 전문점으로
앉아서 커피를 마실 공간이 그리 많지는 않습니다.
테이블 세 개와 카운터이자 차를 추출하는 테이블을 마주보고 있는 저 의자 4개가 전부.

허형만의 커피 스쿨이라고 허형만 선생님께서 쓰신 커피 책이 나와 있더군요.
1,000원 할인해서 팔고 있습니다. 견본도 있으니 차를 마시는 동안 볼 수도 있습니다.

벽에 걸린 기사. 그리 많은 홍보물이나 기사가 걸린 것은 아니지만
신선도가 생명인 커피에서 점수를 후하게 받을 수 있는 곳이 이곳이라는 내용의 기사가
허형만의 커피집이 왜 유명한지를 알게 해 줍니다.

커피 볶는 기계.. 한약방에서 한약 뽑듯이 커피를 볶고 포장하는 작업이 한창이더군요.

한쪽에서 커피 콩을 고르시는 모습도 보이고..


커피 스쿨 강좌도 열리는 것 같습니다.

허형만의 커피집 커피는 꽤 유명해서
서울 시내의 유수 카페 중에서 우리가 잘 모르고 있지만
 허형만의 커피집에서 원두를 가져다 쓰는 곳들이 꽤 많더군요.

커피 메뉴.

볶은 커피를 파는데 가격은 대략 100g에 6,000원 정도.
그리고 우측 메뉴판이 핸드드립 커피 메뉴.
압구정 커피가 유명하고 그 외에 다양한 커피를 맛볼 수 있습니다.
압구정 커피 한잔과 콜롬비아 커피 한잔을 주문해 봅니다.

앉아서 커피를 마시고 있자민 코스타리카 원두를 구입해 가시는 분들이 많던데
다음 번엔 코스타리카 한 잔 마셔봐야 겠습니다.

마침 빗방울이 떨어져서 그런지 커피를 마시는 손님이 없어 창가쪽 명당 자리에 앉아 봅니다.

요것이 콜롬비아..

요건 여러 커피 콩을 혼합했다는 압구정 커피..

설탕부터도 뭔가 다른 느낌..

약간 쌀쌀해지는 날씨에
창 밖을 바라보며 커피 한잔 하는 여유도 생활의 작은 행복인 것 같습니다.

공휴일은 쉰다고 하니 찾아가실 분들은 유의하시고 너무 늦은 시간도 피해야 할 것 같습니다.
볶은 커피를 사다가 집에서 내려 마셔도 좋겠고
한 잔씩 시음해 보면서 자신에게 맞는 커피를 찾아나가보는 것도 좋을 것 같은 허형만의 압구정 커피.
크지도 화려하지도 않지만 여느 커피집에서 찾아볼 수 없는 전문가의 손길이 느껴지는 것만 같습니다.



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서울특별시 강남구 신사동 | 허형만의압구정커피집
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Posted by 스토리워커